2022年9月10日中秋佳节,由研究所教育处、研究生会、团委共同主办的“月圆中秋,情系地质地球所”中秋节DIY月饼活动在所内举办。本次活动吸引了所内四十余位同学参加,大家齐聚一堂,共度佳节。
下午14:30活动开始,同学们五至六人一组,在志愿者讲师姚时同学的教学指导下制作冰皮月饼。在了解了所需的材料和基本步骤后,同学们纷纷带上手套投入制作:用适量开水和冰皮粉混合搅拌,随即上色、和面,直至不沾手为止。然后加入自己喜爱的馅料,选取自己心仪的模具压花成形后,装入研会为大家准备的包装盒中。一套流程耗时大约半小时,虽然操作简单,但是也考验了同学们的耐心与细心。
随着活动深入,现场氛围愈发温馨而热烈。大家也愈加得心应手,积极交流做月饼的秘诀,尝试各种形状的月饼。伴随着欢声笑语,一个个象征团圆与美好祝愿的月饼逐渐呈现在眼前,齐齐地排放在一起,有“福”字印、樱花状、玫瑰花状等。圆圆滚滚、粉雕玉琢的样子甚是可爱。一张张灿烂无比的笑脸洋溢着满满的喜悦。
因为用心,因为有爱,一切简单的美好便是生活的乐趣所在,本次历时两个小时温馨轻松的中秋DIY月饼活动让每位参与的同学都拥有了一个特别的中秋记忆。为了落实疫情防控相关规定,大家不能和家人团圆相聚,但我们在研究所依旧演绎出了“团聚”的主题。其乐融融,欢聚一堂,小小的月饼承载着中秋的快乐,与家人共享此刻,遥寄相思。“千里云海明月,喜乐人间中秋”,祝大家中秋节快乐,年年岁岁,好愿圆满!
志愿者讲师姚时同学教学指导
活动现场
部分成品展示
活动合影
(供稿:研究生会 摄影:徐一夫、崔静怡 编辑:综合办)